Домашня кухня. Як варити і печи

Домашня кухня. Як варити і печи

ISBN:978-966-2644-135

Автор:

Видавництво:Київ: Богуславкнига

Рік видання:2017

Сторінок:192

Ціна: 350.00 грн.
Видання збірки галицьких переписів відкриває забутий кулінарний світ Леонтини Лучаківської (1858–1935) та неординарну особу її авторки, що походила з давнього священицького роду. Книга має яскраво виражену індивідуальність і неповторність авторського стилю та український етнічний колорит. Добірка рецептів від пані Леонтини є вислідом багаторічної копіткої праці, множинним нашаруванням накопичуваних століттями українських регіональних кулінарних традицій у їх органічному поєднанні з кращими зразками європейської кухні. Для широких кіл читачів, поціновувачів української кулінарної культури.